Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

XEVC2011GPR ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ/MIND.MAPS PLUS

XEVC2011GPR ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ/MIND.MAPS PLUS

XEVC2011GPR ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ
UNOX

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ πάνελ. Χωρητικότητα: 20 GN1/1

 

MIND.MAPS PLUS: ο έξυπνος φούρνος!
• Επαγγελματικοί φούρνοι μαγειρικής COMBI OVENS
• Συνοδεύεται από το καρότσι & τη βάση τοποθέτησης των ταψιών.
• Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
• 4 ταχυτήτες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος
• Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος
• Σένσορας/ακίδα ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΣΗΜΕΙΩΝ
• Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο
• Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
• ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
• Φωτισμός LED
• Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
• CHEFUNOX: προεγκατεστημένες συνταγές
• MULTI.Time: ταυτόχρονο ψήσιμο προϊόντων που απαιτούν
διαφορετικούς χρόνους ψησίματος
• MISE.EN.PLACE: συγχρονιμσός φόρτωσης των προϊόντων,
ώστε να σερβιριστούν όλα μαζί
• ADAPTIVE.Cooking: ο έξυπνος φούρνος θα βελτιστοποιήσει την
διαδικασία μαγειρέματος προσαρμόζοντας ΑΥΤΟΜΑΤΑ τις ρυθμίσεις σας
• Πιστοποιήσεις CE και NSF

Χωρητικότητα: 20 ταψιά GN1/1, με απόσταση μεταξύ τους 6.7cm
Ισχύς GAS: 35Kw
Ισχύς EL: 2,2Kw
Τάση: 230V
Βάρος: 210Kg
Διαστάσεις: 88,2x104,3x186,6cm 

  • Κωδικός Προϊόντος: 0090/XEVC2011GPR ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ/MIND.MAPS PLUS
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 0,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

Ετικέτες: XEVC2011GPR, ΜΕ, ΚΑΡΟΤΣΙ, MIND, MAPS, PLUS, Επαγγελματικοί, φούρνοι, μαγειρικής, COMBI, OVENS

Τα Νέα της DLK
Εστιατόριο

Εστιατόριο

19/05/2020 0
  ΕστιατόριοΌσα θα χρειαστείτε για το ξεκίνημα ή την ανακαίνιση του εστιατορίου σας! Η Ελλάδα είναι μια χώρα με παράδοση στη φιλοξενία, την εστίαση κα...
Περισσότερα
Ψητοπωλείο

Ψητοπωλείο

23/04/2020 0
  Ψητοπωλείο: Όσα θέλετε να γνωρίζετε για το στήσιμο της νέας σας επιχείρησης  Η δημιουργία μιας επιχείρησης από το μηδέν δεν είναι εύκολη υπόθεση. Χρ...
Περισσότερα
Το πλαίσιο λειτουργίας μας

Το πλαίσιο λειτουργίας μας

17/01/2020 0
 Το πλαίσιο λειτουργίας μας     Η πολυετής μας εμπειρία στο Χώρο του Εξοπλισμού Μαζικής Εστίασης, η εξειδικευμένη γνώση των συνεργατών μας σχετικά με ...
Περισσότερα
ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ

ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ

18/12/2019 0
     Εργονομία είναι ένας τρόπος μελέτης και σχεδιασμού της εργασίας με σκοπό την οργάνωση της, ώστε να ανταποκρίνεται στις ικανότητες και τις ανάγκες...
Περισσότερα